Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🍨Présenté avec une boule de glace à la vanille🍨 Pour ce dessert d'automne, voici ce qu'il vous faut : Un vin blanc de Bourgogne, par exemple un Meursault, Des poires Passe-Crassane, ou de petites Guyot, Et des noix de pacane, écalées en cerneaux. 🍁 ❄️...

Sous son aspect rustique, ce radis asiatique, Vous cache bien son jeu ! Une fois coupé en deux, Eclatent à découvert, des teintes magnifiques... Ourlée d'un peu de vert, sa chair rose est croquante, Mais sans être piquante, ce qui devrait vous plaire...

♻️Avec un reste de pâtes cuites♻️ 🌟 Par les temps qui courent, les sorties se limitent à "l'essentiel"... C'est le moment d'utiliser les restes pour éviter le moindre gâchis ! Un bol de tagliatelles cuites au frigo ? En un tour de main, transformez-les...

Ces moules à l'escabèche, sont à déguster fraîches, Servez-les en entrée, ou si vous préférez, Lors d'un moment festif, en pic apéritif. 🌞🍁 ❄️ 🌟 🌟 Ce petit plat sympa à l'avantage de se préparer à l'avance. En plus, comme chacun sait, les moules ne coûtent...

Je dois le confesser... cette recette de veau, C'est mon péché mignon ! Prévoyez des poireaux, Un ou deux beaux oignons, parfumez de curry, Relevez d'ail pressé, mouillez de lait coco, Et puis en complément, servez un peu de riz. Ne soyez pas pressé :...

Cette salade d'épinards, est parfaite pour un soir, Car si vous n'êtes que deux, ce sera très vite prêt, Mais il faut de beaux oeufs, à choisir extra frais. 🍁 ❄️ 🌟 Après avoir fait la recette de la pintade rôtie aux carottes confites il me restait des...

A table on se délecte, de cette tarte maison ! Vous la ferez avec des produits bon et bio : Petites poires de saison (william ou bien guyot), Fromage de brebis sec (basque ou pecorino), Le tout couvert de speck, dés de lard ou jambon. 🌷🌞🍁 ❄️ 🌟 🌟 La poire...

Cette aimable racine, est pleine de vitamines, Ici elle s'accoquine, d'une bien belle manière, A une pintade fermière, rôtie au four, entière. 🌟 🌟 Un petit avant goût de Noël avec cette volaille rôtie, parfumée d'une sauce onctueuse au pain d'épices,...

Pour lui faire la surprise, d'un petit repas cool, Moi je vous préconise, si vous êtes indécise, Ce plat de spaghettis : accompagné de moules, Et de tomates cerises, il va être englouti, De très bon appétit, je vous le garanti ! Alors c'est parti ? Ca...

En Lorraine on adore, ces petites prunes d'or, On peut en profiter, jusqu'à la fin d'été. Elles se récoltent alors, toutes gorgées de soleil, Et n'ont pas leur pareil, en tartes ou compotées ! 🌞🌟 Un plat sucré/salé de saison. Le rôti, piqué d'éclats d'ail,...