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Poire rôtie, sauce au vin et noix de pécan

Publié le par bonbio2bb

Poire rôtie, sauce au vin et noix de pécan

🍨Présenté avec une boule de glace à la vanille🍨 Pour ce dessert d'automne, voici ce qu'il vous faut : Un vin blanc de Bourgogne, par exemple un Meursault, Des poires Passe-Crassane, ou de petites Guyot, Et des noix de pacane, écalées en cerneaux. 🍁 ❄️...

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Galettes croustillantes de pâtes au pesto

Publié le par bonbio2bb

Galettes croustillantes de pâtes au pesto

♻️Avec un reste de pâtes cuites♻️ 🌟 Par les temps qui courent, les sorties se limitent à "l'essentiel"... C'est le moment d'utiliser les restes pour éviter le moindre gâchis ! Un bol de tagliatelles cuites au frigo ? En un tour de main, transformez-les...

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Escabèche de moules au vinaigre balsamique et au romarin

Publié le par bonbio2bb

Escabèche de moules au vinaigre balsamique et au romarin

Ces moules à l'escabèche, sont à déguster fraîches, Servez-les en entrée, ou si vous préférez, Lors d'un moment festif, en pic apéritif. 🌞🍁 ❄️ 🌟 🌟 Ce petit plat sympa à l'avantage de se préparer à l'avance. En plus, comme chacun sait, les moules ne coûtent...

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Veau au curry, lait de coco et poireaux

Publié le par bonbio2bb

Veau au curry, lait de coco et poireaux

Je dois le confesser... cette recette de veau, C'est mon péché mignon ! Prévoyez des poireaux, Un ou deux beaux oignons, parfumez de curry, Relevez d'ail pressé, mouillez de lait coco, Et puis en complément, servez un peu de riz. Ne soyez pas pressé :...

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Tarte fine aux poires, brebis basque et speck

Publié le par bonbio2bb

Tarte fine aux poires, brebis basque et speck

A table on se délecte, de cette tarte maison ! Vous la ferez avec des produits bon et bio : Petites poires de saison (william ou bien guyot), Fromage de brebis sec (basque ou pecorino), Le tout couvert de speck, dés de lard ou jambon. 🌷🌞🍁 ❄️ 🌟 🌟 La poire...

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Spaghettis aux moules bouchot et tomates cerises

Publié le par bonbio2bb

Spaghettis aux moules bouchot et tomates cerises

Pour lui faire la surprise, d'un petit repas cool, Moi je vous préconise, si vous êtes indécise, Ce plat de spaghettis : accompagné de moules, Et de tomates cerises, il va être englouti, De très bon appétit, je vous le garanti ! Alors c'est parti ? Ca...

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Rôti de porc aux mirabelles

Publié le par bonbio2bb

Rôti de porc aux mirabelles

En Lorraine on adore, ces petites prunes d'or, On peut en profiter, jusqu'à la fin d'été. Elles se récoltent alors, toutes gorgées de soleil, Et n'ont pas leur pareil, en tartes ou compotées ! 🌞🌟 Un plat sucré/salé de saison. Le rôti, piqué d'éclats d'ail,...

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