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jardin partage

Tourte de blettes au reblochon

Publié le par bonbio2bb

Tourte de blettes au reblochon

đŸŒ±Avec les cĂŽtes et feuilles de blettes, rĂ©coltĂ©es au jardin partagĂ©đŸŒ± J'avais dans ma cagette, une belle botte de blettes, Et aussi fait l'emplette, d'un reblochon fermier. J'ai trouvĂ© cette recette, parfumĂ©e et complĂšte, De tourte appĂ©tissante, Ă  faire...

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Salade de couscous aux courgettes grillées et aux fruits secs

Publié le par bonbio2bb

Salade de couscous aux courgettes grillées et aux fruits secs

đŸŒ±Avec des courgettes rĂ©coltĂ©es au jardinđŸŒ± Il sera un peu tard, en sortant du cinĂ©, Pour vous enquiquiner, Ă  faire un grand diner... PrĂ©parez pour le soir, un plat vĂ©gĂ©tarien ! Car dans votre placard, Vous devriez avoir, Tout ce qui vous convient. Sans...

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Carpaccio de concombre mariné aux algues et au citron confit

Publié le par bonbio2bb

Carpaccio de concombre mariné aux algues et au citron confit

Pour faire ce carpaccio, prenez un concombre bio, A l'aide d'une mandoline, en conservant la peau, Coupez des rondelles fines : ce sera bien plus beau, Et vous saurez qu'en prime, y'a plus de vitamines. đŸŒ±đŸŒŸ Le concombre est un lĂ©gume particuliĂšrement lĂ©ger...

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Ile flottante citronnée, aux fruits rouges

Publié le par bonbio2bb

Ile flottante citronnée, aux fruits rouges

đŸŒ±Avec des petits fruits rouges du jardinđŸŒ± Les enfants s'Ă©merveillent, en cueillant des groseilles, Des framboises, du cassis, des petites fraises des bois, Qu'ils goĂ»tent avec dĂ©lice, en se lĂ©chant les doigts... đŸŒ±đŸŒžđŸŒŸ Un sirop d'abricot maison tout simple,...

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Lapin sauté à la tomate

Publié le par bonbio2bb

Lapin sauté à la tomate

đŸŒ±Avec des fĂšves fraĂźches rĂ©coltĂ©es au jardinđŸŒ± J'avais dans mon calepin, cette recette de lapin, Que j'ai accompagnĂ©, de tomates pour moitiĂ©, Et d'une poignĂ©e de fĂšves, dont la saison s'achĂšve, Cueillies dans le jardin, avec un peu de thym. đŸŒ±đŸŒžđŸŒŸ La chair...

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Coupelle rhubarbe-fraise, Ă  la crĂšme de mascarpone

Publié le par bonbio2bb

Coupelle rhubarbe-fraise, Ă  la crĂšme de mascarpone

Gourmande composition, de fruits de la saison, Mariant aciditĂ©, et onctuositĂ©... đŸŒ·đŸŒžđŸŒŸ 🌟 Un dessert composĂ© d'une superposition de saveurs : les biscuits s'imprĂšgnent de l'aciditĂ© vanillĂ©e de la rhubarbe, adoucie par l'onctuositĂ© de la crĂšme au mascarpone....

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Fraises et rhubarbe rĂŽties, meringues moelleuses

Publié le par bonbio2bb

Fraises et rhubarbe rĂŽties, meringues moelleuses

Si les meringues au sucre, ça n'est pas votre truc, Ou alors trĂšs tentant, mais vous manquez de temps ... Proposez Ă  leur place, une ou deux boules de glace. Un chaud froid surprenant, et tout aussi gourmand ! đŸŒ±đŸŒ· 🌞 🌟 EnrobĂ©es de miel et parfumĂ©es d'une...

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Salade de pissenlits aux lardons, ail et oeufs pochés

Publié le par bonbio2bb

Salade de pissenlits aux lardons, ail et oeufs pochés

đŸŒ±Avec des feuilles fraĂźches et tendres, rĂ©coltĂ©es au Jardin PartagĂ©đŸŒ± đŸŒ· 🌟 On peut ramasser les feuilles du pissenlit toute l'annĂ©e, mais elles sont meilleures au dĂ©but du printemps, avant la floraison. Plante comestible et mĂ©dicinale, le pissenlit est...

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Petits gratins de blettes Ă  la tomate et au parmesan

Publié le par bonbio2bb

Petits gratins de blettes Ă  la tomate et au parmesan

đŸŒ±Avec des feuilles de blettes rĂ©coltĂ©es au Jardin PartagĂ© đŸŒ± 🌟 Un petit gratin de blettes tout simple. Les feuilles, avec un peu de leurs cĂŽtes tendres Ă©mincĂ©es, ont doucement fondu dans un fond de sauce tomate, relevĂ© d'ail et d'oignon. Une touche de...

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PoĂȘlĂ©e expresse de choux rave et carottes au miel

Publié le par bonbio2bb

PoĂȘlĂ©e expresse de choux rave et carottes au miel

đŸŒ± Avec des lĂ©gumes rĂ©coltĂ©s au potager du Jardin PartagĂ© đŸŒ± J'avais deux petits choux, rĂ©coltĂ©s au Jardin, Et les derniĂšres carottes, aux formes rigolotes... Ca faisait pas beaucoup, trop juste pour un festin ! Mais nous n'Ă©tions que deux, Ă  manger cette...

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