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Fricassée de moules au fenouil, sauce safranée

Publié le par bonbio2bb

Fricassée de moules au fenouil, sauce safranée

Les moules vous les aimez, à la mode marinière, Et n'essayez jamais, d'en faire d'une autre manière... Mais si vous vous lassez, testez cette fricassée, En sauce safranée, facile à cuisiner. 🌞🍁 ❄️ 💚 🌟🌟 Une recette de moules qui sort de l'ordinaire, aux...

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Poulet en terrine lutée, aux 40 gousses d'ail

Publié le par bonbio2bb

Poulet en terrine lutée, aux 40 gousses d'ail

🌿Accompagné de petites pommes de terre rôties et d'une poêlée de courgettes🌿 Cette recette de volaille, entourée de gousses d'ail, Et d'herbes aromatiques, fait partie des classiques ! Des effluves délicates, assaillent vos narines, Quand vous cassez...

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Rouleaux de lieu au jambon de Parme, bouquets de chou-fleur

Publié le par bonbio2bb

Rouleaux de lieu au jambon de Parme, bouquets de chou-fleur

Roulés dans le jambon, les morceaux de poisson, S'imprègnent d'un goût fumé, que vous allez aimer ! 🌟 Un petit plat de poisson facile et rapide à faire, pour un repas du quotidien. Le chou-fleur, cuit à la vapeur, est servi nature, juste nappé d'un peu...

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Mini-tatins de navets blonds, escalopines de foie gras

Publié le par bonbio2bb

Mini-tatins de navets blonds, escalopines de foie gras

Vous êtes décidée, vous ferez à dîner, Pour la Saint-Valentin... Voici une autre idée, de plat très raffiné : Des mini-tartes tatin. Garnies de navets blonds, tout juste un peu plus longs, A cuire que des pommes, Et du foie gras en prime... mais pas que...

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Salade de mâche à la betterave crue et aux oeufs mollets

Publié le par bonbio2bb

Salade de mâche à la betterave crue et aux oeufs mollets

La mâche est une plante, qui a plein de surnoms, La plus belle est de Nantes, mais dans d'autres régions, On l'appelle doucette, oreillette ou boursette... ❄️🌟 Mais aussi : blanchette, clairette, raiponce ou encore herbe des chanoines... Ses multiples...

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Velouté aux pieds de pleurotes

Publié le par bonbio2bb

Velouté aux pieds de pleurotes

♻️ C'est le pied ! Car tout est bon dans le pleurote, rien ne se perd ! ♻️ 🌟 Vous venez de dégustez la tarte fine au chèvre et aux pleurotes ou bien le boeuf bourguignon aux pleurotes et vous vous êtes sûrement dit, une fois les chapeaux prélevés pour...

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