Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Dans une de mes gazettes, celle de Saveurs d'Avril, J'ai trouvé cette recette, somme toute assez facile, Je viens de la tester, la voici donc en ligne, Car c'est incontesté, ce petit bar de ligne, A la chair si gourmande, je vous le recommande ! 🌷🌞🍁🌟🌟🍾...

🧀 Présenté avec des petites ravioles farcies épinard/ricotta 🧀 Des escalopes de veau, tout simplement panées, Ca n'a rien de nouveau, et tout le monde connait... Mais juste pour changer, à votre chapelure, Vous pouvez mélanger, un peu de parmesan, Des...

Quelle touche ensoleillée ! Ca met de bonne humeur, Ces beaux poivrons grillés, avec leurs trois couleurs... Ils ont perdus leur peau, sont taillés en biseaux, Relevés d'ail pressé, et de filets d'anchois, Beaux et tendres à la fois, vous allez apprécier...

♻️ Avec un reste de... pâte feuilletée ♻️ 🍾 Vous venez de déguster la tourte de pintade ou la soupière d'agrumes , et il vous reste une petite boule de pâte feuilletée au frigo ?. Ne tardez pas à l'utiliser sinon elle finira à la poubelle... Vous pouvez...

Ce n'est pas un secret, je ne suis pas sucrée, Mais ce dessert aux fruits, une soupière d'agrumes, Une fois n'est pas coutume, il m'a vraiment séduit, Découpés en anneaux, confits dans le sirop, Citrons verts et oranges, ensemble se mélangent, Leurs arômes...

😉 L'assiette de Laura 😉 De cet agneau sevré, la viande est très prisée, Les deux petits gigots, sont mis à mariner, Avec l'ail et le thym, de la veille au matin, Ils seront cuisinés, à basse température, Puis à chaleur puissante : une chair croustillante,...

🍃 A présenter sur assiettes individuelles 🍃 Cette petite salade, de feuilles de roquette, se sert sur assiette, avec une chiffonnade, de tranches de boeuf séché, copeaux de parmesan, et juste un filet d'huile, en guise d'assaisonnement. 💚🌟 La Bresaola...

Voici un avant-goût, de légumes de saison, Présentés en ragoût, nappés de sabayon : Asperges vertes et violettes, petits pois et courgettes, Un ou deux artichauts... Ce plat à servir chaud, saupoudré de cerfeuil, Aura un bel accueil. 🌷🌞🌟🌟 Les jaunes d'oeufs...

♻️ Avec des queues d'asperges vertes. ♻️🌷🌟🍾 Vous venez de cuisiner la Poêlée d'asperges vertes à la feta , ou tout autre recette comportant des asperges vertes. Conservez les queues ! Vous allez pouvoir concocter au moins pour vous et votre moitié, un...

🍆 Recette présentée avec de l'agneau grillé 🍆 Il faut savoir que l'aubergine, en Inde trouve ses origines, Ainsi très bien elle se marie, avec l'oignon et le curry, Sa chair est pleine de vitamines, mais plutôt pauvre en calories. Ne pelez pas sa peau...