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salades composees

Salade de fenouil, orange et mozzarella

Publié le par bonbio2bb

Salade de fenouil, orange et mozzarella

🍊Si vous êtes attristé, par un temps trop maussade, Sachez que les couleurs, influencent votre humeur... Simple à réaliser, en moins d'1/2 heure, Misez sur cette salade, aux teintes contrastées, Croquante et anisée, et pleine de fraîcheur🍊 🌟 Des feuilles...

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Carpaccio de radis blancs aux noisettes, chips de jambon cru

Publié le par bonbio2bb

Carpaccio de radis blancs aux noisettes, chips de jambon cru

🌰On l'appelle Daïkon, ce radis blanc et long, Cuisiné au Japon, de multiples façons : Râpé, en condiment, cru ou cuit c'est selon, En accompagnement, de viandes ou de poissons... Chez nous on le consomme, plus souvent en automne. Une des choses qui étonnent,...

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Salade de lingots frais aux pignons grillés

Publié le par bonbio2bb

Salade de lingots frais aux pignons grillés

C'est encore la saison : qu'il s'agisse de cocos, De mogettes ou lingots, dès que vous en trouvez, Tous frais à écosser, chez les primeurs locaux, Faut pas vous en priver ! Car à n'en pas douter, sortis de leurs enveloppes, Et une fois égouttés, de leur...

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Duo coloré de betteraves crues, sur lit de roquette

Publié le par bonbio2bb

Duo coloré de betteraves crues, sur lit de roquette

🌱Avec des betteraves chiogga et golden du jardin🌱 Il ne faut pas les cuire, car c'est en carpaccio, Coupées en fines rondelles, avec du chèvre et miel, Qu'elles vont le mieux séduire, ces jolies betteraves bio ! 🌱🌷🌞🍁 ❄️ 🌟 Cette petite salade, arrosée...

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Salade de crabe à la julienne de mangue

Publié le par bonbio2bb

Salade de crabe à la julienne de mangue

Pour un repas d'été, vous cherchez une entrée, Fraîche et exotique, mais qui reste diététique ? Des bâtonnets de mangue, du crabe émietté, Une sauce allégée : cette salade est gourmande, Je vous laisse en juger ! 🌞🌟 La sauce onctueuse est à base de fromage...

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Salade de radis roses aux agrumes

Publié le par bonbio2bb

Salade de radis roses aux agrumes

Je le sais bien pardi ! C'est à la croque au sel, Qu'on a plutôt coutume, de manger les radis... Ici je vous propose, ces petits légumes roses, Servis comme une salade, coupés en fines rondelles, Nappés d'une marinade, d'huile et de jus d'agrumes. Ajoutez...

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Salade de lentilles et maquereau fumé, oeuf mollet

Publié le par bonbio2bb

Salade de lentilles et maquereau fumé, oeuf mollet

Je vous fais le pari, d'épater la galerie, Avec ce plat gourmand ! Une pointe de curry, mélangée aux lentilles, Vient flatter vos papilles : Sa saveur se marie, en tout point parfaitement, A tous les éléments. 🍁 ❄️ 🌟 🌟 Céréales, poisson fumé, oeuf, pomme......

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Salade aux deux endives, saumon fumé et aneth

Publié le par bonbio2bb

Salade aux deux endives, saumon fumé et aneth

Parfumée d'huile d'olive, et de brins frais d'aneth, Les jolies couleurs vives, de cette salade d'endives, Charmeront votre table, égayant les assiettes. Une entrée abordable, mais qui reste festive ! 🍁 ❄️ 🌟 🍾 Pas de prise de tête avec cette entrée rapide...

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