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vite fait-bien fait

Salade de fenouil, orange et mozzarella

Publié le par bonbio2bb

Salade de fenouil, orange et mozzarella

🍊Si vous ĂȘtes attristĂ©, par un temps trop maussade, Sachez que les couleurs, influencent votre humeur... Simple Ă  rĂ©aliser, en moins d'1/2 heure, Misez sur cette salade, aux teintes contrastĂ©es, Croquante et anisĂ©e, et pleine de fraĂźcheur🍊 🌟 Des feuilles...

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Hußtres panées, brunoise de légumes croquants et parfumés

Publié le par bonbio2bb

Hußtres panées, brunoise de légumes croquants et parfumés

😍Prochainement ce sera, le jour des amoureux, Alors n'hĂ©sitez pas, Ă  sortir le grand jeu : Concoctez un repas, trĂšs fin et savoureux, Digne d'un cordon bleu !😍 🍁 ❄ 🌟 🌟 đŸŸ VoilĂ  une entrĂ©e originale qui impressionnera votre moitiĂ© : rapidement pochĂ©es...

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Filets de rouget-barbet, Ă  l'ail et au persil

Publié le par bonbio2bb

Filets de rouget-barbet, Ă  l'ail et au persil

🍃AccompagnĂ© d'une fondue de poireaux/Ă©pinards et de riz🍃 Elle est vraiment facile, cette recette de poisson ! En plus elle s'exĂ©cute, en Ă  peine 10 minutes... MĂ©langez un peu d'huile, Ă  l'ail et au persil, Nappez-en les filets : rapidement poĂȘlĂ©s, Leur...

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Pommes de terre duchesse au piment d'espelette

Publié le par bonbio2bb

Pommes de terre duchesse au piment d'espelette

♻Avec un reste de purĂ©e♻ 🌟 Vous aviez fait une bonne purĂ©e maison pour accompagner par exemple 🔗l'effilochĂ©e de cabillaud sur Ă©crasĂ©e de pommes de terre ... Mais vous avez eu la main lourde et il vous en reste un bon gros bol ? Pas de gĂąchis, mettez-la...

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Mousse de saumon fumé et concombre, en verrine

Publié le par bonbio2bb

Mousse de saumon fumé et concombre, en verrine

PrĂ©sentĂ©e ici avec des bouchĂ©es marine de radis noir, et dĂ©corĂ©e d'oeuf de truite. Cette mousse est lĂ©gĂšre, comme un capuccino ! Elle fera son effet, prĂ©sentĂ©e dans des verres, A l'heure de l'apĂ©ro, ou bien lors d'un buffet. 🌟 đŸŸ PrĂ©parĂ©es en 15 minutes...

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Papillotes de saumon au citron confit et au gingembre

Publié le par bonbio2bb

Papillotes de saumon  au citron confit et au gingembre

TrÚs peu de temps suffit ! Dans le papier cuisson, déposez le poisson, Tout en plaçant dessus, des lamelles de gingembre, Baies et citron confit. Et puis bien refermer, pour qu'il cuise dans son jus : Les arÎmes se concentrent, en un subtil fumet... De...

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Magret de canard Ă  la mangue rĂŽtie et au poivre vert

Publié le par bonbio2bb

Magret de canard Ă  la mangue rĂŽtie et au poivre vert

😍Il est vrai qu'un magret, lorsqu'il est bien charnu, Doit tout Ă  fait suffire, Ă  deux bons appĂ©tits. Si pour vous c'est sacrĂ©, de fĂȘter Valentin, Vous lui ferez plaisir, en mettant au menu, Ce plat salĂ©/sucrĂ©, avec des mangues rĂŽties, Et un bon miel...

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Verrines aux deux saumons, Ă  l'avocat et au fromage frais

Publié le par bonbio2bb

Verrines aux deux saumons, Ă  l'avocat et au fromage frais

Une petite entrĂ©e fraĂźche, qui sera trĂšs vite faite, A dĂ©guster Ă  deux, en couple d'amoureux. 😍🌟 đŸŸ BientĂŽt St Valentin... Que vous dĂ©butiez en cuisine, ou que vous soyez juste un peu pris par le temps, Ă©tonnez votre moitiĂ© en lui prĂ©parant cette entrĂ©e...

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Boudin noir Ă  la brestoise

Publié le par bonbio2bb

Boudin noir Ă  la brestoise

Je vous entends tout bas, dire sur un ton badin : "Il est facile, ce plat, c'est pour les débutants..." Et vous avez raison ! Mais il est trÚs tentant, car vous pouvez me croire, J'en connais bien plus d'un, notamment chez les hommes, Qui aime le boudin,...

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Toasts de foie gras épicé aux deux raisins

Publié le par bonbio2bb

Toasts de foie gras épicé aux deux raisins

Vous cherchez des idĂ©es, Pour faire la part belle, Ă  du foie gras mi-cuit ? Et bien voici l'une d'elles, qui m'a beaucoup sĂ©duit : En toute simplicitĂ©, sur des toasts Ă©picĂ©s, AgrĂ©mentĂ©s de fruits. ❄ 🌟 🌟 đŸŸ Cette annĂ©e, votre foie gras, ne sera pas "fait...

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