750 grammes
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PoĂȘlĂ©e d'abricots au romarin

Publié le par bonbio2bb

PoĂȘlĂ©e d'abricots au romarin

🍧 Servie avec une boule de glace Ă  la vanille 🍧 DorĂ©s par le soleil, ces fruits sont une merveille ! SucrĂ©e et trĂšs juteuse, leur belle chair pulpeuse, S'enrobe d'un caramel, fait de beurre et de miel. Les brins de romarin, apportent leur parfum, A ce...

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BBQ : Brochettes de lotte aux courgettes et au lard fumé

Publié le par bonbio2bb

BBQ : Brochettes de lotte aux courgettes et au lard fumé

🐟 Servies sur un lit de riz basmati et avec une poĂȘlĂ©e de poireaux 🐟 Quand la lotte est entiĂšre, on la nomme baudroie, Dans sa gueule carnassiĂšre, elle attire ses proies... Vous aimerez sa chair, fine et ferme Ă  la fois, Car elle est sans arrĂȘtes, et...

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Clafoutis salé, à la brousse et aux tomates cerises

Publié le par bonbio2bb

Clafoutis salé, à la brousse et aux tomates cerises

C'est une bonne surprise, ce petit clafoutis ! Des tomates cerises, du fromage de brebis, Sinon du chĂšvre frais, auquel vous rajouterez, Du thym et du laurier, une pointe d'ail pressĂ©e, Juste pour relever, cette belle entrĂ©e salĂ©e. đŸŒ·đŸŒžđŸŒŸđŸŒŸ Connaissez-vous...

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Salade de concombre, salicorne et mangue verte

Publié le par bonbio2bb

Salade de concombre, salicorne et mangue verte

Ici la salicorne, se dĂ©guste nature, Au concombre elle s'accorde, par sa croquante texture, La chair tendre des mangues, vient fondre sous la langue, Une salade contrastĂ©e, au goĂ»t salĂ©-sucrĂ©. 🌞🌟🌟 Pour cette recette, il est important d'utiliser de la...

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Filets de poulet au curry, Ă  la plancha

Publié le par bonbio2bb

Filets de poulet au curry, Ă  la plancha

C'est pas la canicule, une petite brise circule... On va pouvoir diner, dessous la vĂ©randa, Du poulet marinĂ©, vite cuit Ă  la plancha, Une pincĂ©e de curry, de l'ail et du citron, Servi avec du riz, dĂ©s de pomme et poivron. 🌞🌟 Petite recette simple et rapide,...

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BBQ : Brochettes de canard Ă  l'aigre douxÂČ

Publié le par bonbio2bb

BBQ : Brochettes de canard Ă  l'aigre douxÂČ

🍑 AccompagnĂ©es d'une poĂȘlĂ©e de nectarines jaunes, arrosĂ©es de marinade 🍑 Selon la mĂ©tĂ©o, il va faire trĂšs beau... Si vous ĂȘtes d'accord, on va manger dehors : Ouvrez le parasol, et laissez vos casseroles ! Ce canard en brochette, Ă  la sauce aigre doux,...

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Pùtes aux palourdes et salicorne, sauce pimentée

Publié le par bonbio2bb

Pùtes aux palourdes et salicorne, sauce pimentée

On l'appelle haricot, ou cornichon de mer, Mais aussi salicot, et parfois perce-pierre, Passez par les marais, au retour de la plage, Vous y ramasserez, cette salicorne sauvage, Pas plus de deux poignées, c'est trÚs rÚglementé ! Mais chez le poissonnier,...

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