🍾Bientôt la fin d'année, les fêtes se préparent. Qu'allez vous cuisiner ? Encore pas décidés, Vous avez lambiné, et vous manquez d'idées... Mais tout n'est pas perdu, même s'il est déjà tard ! Avec cette sélection, laissez-moi vous aider, A choisir un...

Vous aimeriez changer, de la dinde ou chapon, Et cherchez une idée, pour le plat principal ? Pourquoi ne pas manger, une cocotte de poisson ? Ce plat est idéal : riche en saveurs iodées, Tout en légèreté, vous pourrez l'adapter, Au nombre d'invités. ❄️...

Associations parfaites, pour une entrée de fête ! Ce crémeux d'artichaut, avec son beau dressage, Au format étoilé, remporte tous les suffrages : D'une douceur raffinée, simple à cuisiner, Il se déguste chaud et va vous régaler. 🌟 🌟 🍾 ♻️ Cette recette...

Qu'ils soient à poils ou plumes, j'hésite à publier, Des recettes de gibier. J'en fais souvent l'impasse, car pour tout dire la chasse, Je n'aime pas des masses. Cervidé, sanglier, Cailles sauvages ou bécasses... Si je suis tiraillée, Entre envies et...

De l'agneau et du boeuf, composent cette viande hachée, Liée à un jaune d'oeuf, façonnée en bouchées. Il suffit qu'on y mêle, des épices et des herbes, Pour que ça nous rappelle, les saveurs du Maghreb. 🍁 ❄️ 🌟 🌟 Un tajine sucré/salé, revisité avec de...