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Vous serez peu nombreux, en ce dimanche Pascal ? Ce n'est pas une raison, pour devoir renoncer, A suivre la tradition, avec un bon gigot ! Si deux à trois kilos, ça vous parait trop gros, C'est de l'agneau de lait, qu'il faut servir plutôt : Sa chair...

Voici une belle variante, Qui change des blanquettes ou fricassées de viandes ! Je cuisine cette recette, nature et raffinée, Aux produits de la mer, depuis bien des années... Il faut des légumes verts, carottes et jeunes poireaux, Une poignée de crevettes,...

Belle entrée printanière, aux saveurs délicates, Cette tarte est sublimée, par le bon goût fumé, Du saumon en lanières, disposé sur la pâte, Marié aux asperges vertes, et aux brins frais d'aneth. 🌷 💚 🌟 🌟 Le petit plus gourmand : les tiges d'asperges sont...

♻️Avec un fond de mascarpone et de feta♻️ 💚 🌟 Un petit plaisir gourmand aux fromages frais, mêlés de brins de thym. Idéales à picorer lors d'un buffet ou en entrée apéritive, ces bouchées se préparent à l'avance et se gardent au frais jusqu'au moment...

Histoire que cela change, d'une simple mayonnaise, Prévoyez ce dimanche, sur des asperges blanches, Cette sauce à l'orange, aux origines maltaises. 🌷 🌟 🌟 L'asperge est un délice du printemps à ne pas manquer ! Blanche, elle est ici associée à l'orange...

😉 Pour une fana de mangues, qui se reconnaitra...😉 Vous n'allez pas tarder, à suivre mon avis... Rien qu'à le regarder, ce plat fait très envie : Aux tranches de mangues se mêlent, Des boules de mozzarelle, taillées en fines lamelles, Relevées d'huile...

Oui je peux vous l'assurer, même un piètre cuisinier, A coup sûr réussirait, ce navarin printanier ! Une viande qui mijote, avec de jeunes carottes, Des légumes de saison, un bouquet de fines herbes, Ce plat vraiment superbe, embaume toute la maison ! 🌷🌟🌟🌟...