750 grammes
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Salade grecque au quinoa

Publié le par bonbio2bb

Salade grecque au quinoa

Quand il fait bien trop chaud, pour se mettre aux fourneaux, Pensez à proposer, un plat froid composé : Comme cette salade grecque, qui sera très vite prête. 🌞🌟 A emporter en pique-nique, autour d'un barbecue au jardin, ou bien pour un repas simple du...

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Coupelle rhubarbe-fraise, à la crème de mascarpone

Publié le par bonbio2bb

Coupelle rhubarbe-fraise, à la crème de mascarpone

Gourmande composition, de fruits de la saison, Mariant acidité, et onctuosité... 🌷🌞🌟 🌟 Un dessert composé d'une superposition de saveurs : les biscuits s'imprègnent de l'acidité vanillée de la rhubarbe, adoucie par l'onctuosité de la crème au mascarpone....

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Souris d'agneau aux abricots et à l'orange, façon tajine

Publié le par bonbio2bb

Souris d'agneau aux abricots et à l'orange, façon tajine

🥕Accompagnées de fèves, carottes, petits légumes et herbes du jardin🥕 Clé de la réussite, de ce plat maghrébin : Une viande bien confite, enrobée de parfums. 🌟🌟🌟 La souris est l'un des morceaux les plus succulents de l'agneau. L'orange et les abricots...

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Gratin de fenouil au jambon cru

Publié le par bonbio2bb

Gratin de fenouil au jambon cru

Plutôt économique, somme toute assez basique, Cette petite tambouille, au menu des Chabrouille ! Un gratin de fenouil, c'est très réconfortant, Quand le ventre gargouille, et qu'il fait mauvais temps... 🌟 Une variante des endives au jambon, avec l'amertume...

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Bouquet d'asperges aux perles de saumon et oeuf poché

Publié le par bonbio2bb

Bouquet d'asperges aux perles de saumon et oeuf poché

On dirait une palette, au fond de votre assiette ! A ces tons verts et blancs, parsemés d'orangé, Un beau jaune d'oeuf coulant, viendra se mélanger... 🌷🌞🌟 🌟 Une alliance réussie de textures et de couleurs, entre l'onctuosite de l'oeuf, les asperges à...

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Boulettes au gingembre

Publié le par bonbio2bb

Boulettes au gingembre

Moitié porc et poulet, les morceaux de filets, Sont mixés finement ; ajoutez du piment, Le gingembre pelé, de la coriandre ciselée. Ces boulettes asiatiques, sont cuites à la vapeur : Une recette diététique, avec un goût d'ailleurs ! 🌟 🌟 Envie de s'évader...

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