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pret a l'avance

Crème brûlée au chocolat noir et au thym

Publié le par bonbio2bb

Crème brûlée au chocolat noir et au thym

Pour la Saint Valentin, y'en a certains qui cranent, Et déclarent leur flamme, à monsieur ou madame, En lisant des poêmes, pour lui dire "je t'aime". Mais déclamer des vers, vous n'êtes pas très fan, Et il faut l'avouer, pas non plus très doué... Si votre...

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Apéro : mini-croissants feuilletés

Publié le par bonbio2bb

Apéro : mini-croissants feuilletés

Tout à la fois tendance, et très appétissants, Il y a mille façons, de garnir ces croissants : Par exemple de saumon, tapenade ou fromage... Pour n'être jamais à court, alors je vous engage, A les cuire à l'avance, faire prendre au congelo, Et quand vient...

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Charlotte d'agneau aux aubergines grillées

Publié le par bonbio2bb

Charlotte d'agneau aux aubergines grillées

Pour mieux vous sentir en vacances, Préparez ce plat à l'avance, Et selon le temps qu'il fera, Vous le servirez tiède ou froid, Nappé d'un coulis de tomate, D'une belle teinte écarlate ! 🌞🌟🌟 Pour un repas d'été, prévoyez au menu cette charlotte composée...

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Choucroute garnie, au Sylvaner

Publié le par bonbio2bb

Choucroute garnie, au Sylvaner

Un repas familial ? Quand les grands froids s'installent, Ça ne fait aucun doute, rien de tel qu'une choucroute : Plat unique convivial, plutôt facile à faire, Arrosé d'une bonne bière, elle réchauffe l'atmosphère ! 🍁 ❄️ 🌟 🌟 La choucroute est une spécialité...

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Escabèche de moules au vinaigre balsamique et au romarin

Publié le par bonbio2bb

Escabèche de moules au vinaigre balsamique et au romarin

Ces moules à l'escabèche, sont à déguster fraîches, Servez-les en entrée, ou si vous préférez, Lors d'un moment festif, en pic apéritif. 🌞🍁 ❄️ 🌟 🌟 Ce petit plat sympa à l'avantage de se préparer à l'avance. En plus, comme chacun sait, les moules ne coûtent...

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Moelleux aux courgettes et chèvre frais

Publié le par bonbio2bb

Moelleux aux courgettes et chèvre frais

Dans tous les potagers, les beaux pieds de courgettes, N'arrêtent pas de produire, remplissant les cagettes. Sur les tables ombragées, ratatouilles ou poêlées, Garnissent les assiettes, et sont vite avalées ! Pour varier le plaisir, de ce légume d'été,...

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Marinade de coeur de saumon fumé

Publié le par bonbio2bb

Marinade de coeur de saumon fumé

🥔Accompagnée d'une petite salade de pommes de terre grenaille🥔 Cette entrée est facile, et devrait vous surprendre ! Un filet extra tendre, coupé en épaisses tranches, Marine dans une huile, remplie d'arômes subtils : Cardamome et coriandre, fenouil et...

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Civet de sanglier mariné au vin rouge

Publié le par bonbio2bb

Civet de sanglier mariné au vin rouge

Quelle viande pour les fêtes ? Finie la prise de tête ! Il vous faut une recette, qui d'avance sera prête... Ce gibier en civet, au délicieux fumet, Va vous faire saliver, et plaira aux gourmets, Autant qu'aux affamés ! Gérard Calvi - Astérix le gaulois:...

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Tomates crues à la thoïonnade

Publié le par bonbio2bb

Tomates crues à la thoïonnade

Cette petite entrée, facile à préparer, Pour un coût modéré, plaira à tout le monde... Il faut des tomates rondes : au jardin elles abondent ! Farcies de thoïonnade, ce sera bien moins fade, Qu'une simple salade ! 🌞🌟 Des tomates bien mûres, une boite...

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