Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Pour un goût excellent, faites cuire les pleurotes, Dans un fond de vin blanc, avec les échalotes. Quand tout aura fondu, mêlez le jus rendu, Avec votre migaine, comme on dit en Lorraine ! 🍁❄️🌟🌟 Le saviez vous ❓ Si vous n'êtes pas de la région, peut-être...

🌶 Présentées avec des petites pommes de terre rôties au poivron 🌶 Je suis vraiment friande, de ces boulettes de viande, Nappées de sauce au vin, elles plairont à plus d'un ! 💚🌟 Le steak haché revisité : mélangé ici à de l'échalote émincée, une pointe...

Quand il fait froid dehors, ce plat vous revigore ! Des souvenirs fugaces, remontent à la surface, Remplis de ces flagrances, qui rappellent l'enfance... ❄️🌟 Comme dans un roman de Maupassant, vous pourrez dire "Ah ! le bon pot-au-feu ! Je ne sais rien...

🌱 Avec des légumes récoltés au potager du Jardin Partagé 🌱 J'avais deux petits choux, récoltés au Jardin, Et les dernières carottes, aux formes rigolotes... Ca faisait pas beaucoup, trop juste pour un festin ! Mais nous n'étions que deux, à manger cette...

Vous vous dites sans doute : bof, c'est juste une soupe... Mais ce bon velouté, de chèvre et de persil, Quand vous l'aurez goûté, vous changerez d'avis ! 💚🌷🌞🍁🌟🌟 Utilisez absolument du persil plat (appelé également "commun") bien plus riche en arômes que...

Ce plat sans prétention, ne coûtera pas cher... Aux carottes, à l'oignon, et quelques pommes de terre, Ajoutez des saucisses, et juste un peu d'épices. Parfait pour un novice : simple et rapide à faire ! ❄️🌟 Il est temps de revenir aux choses simples,...

Que ce caramel bouillonnant, Et éclatant de mille feux, Vous accompagne de mes voeux, A l'aube de ce Nouvel An ! ❄️🥂 A vous tous qui me suivez sur mon blog depuis maintenant quelques mois, je souhaite, ainsi que ma moitié, François, une belle Année 2019...

Mélangez un peu d'eau, à du sucre de canne, Ajoutez le citron, la cannelle en bâton, Des fruits de la passion, de la vanille bourbon : Un savoureux sirop, dont vous serez très fan ! 🌟🌟 La salade de fruits n'est pas réservée qu'aux belles journée d'été...

Vous êtes peu nombreux, ou juste deux amoureux ? Cette recette festive, avec des cuisses fermières, Reste une alternative, à une volaille entière. 🍁❄️🌟🌟🍾 Si vos cuisses sont déjà désossées, la difficulté, une fois farcies, sera plutôt de les ficeler correctement...

🎅Mise en avant d'une recette publiée en 2018🎅 Cette entrée est parfaite, pour un repas de fête : Rapide à cuisiner, et tellement raffinée ! 🍁❄️🌟🌟🍾 Tendres et délicates, ces noix de Saint-Jacques rapidement poêlées sont nappées d'une sauce crémeuse à l'échalote...