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vite fait-bien fait

Poêlée d'abricots au romarin

Publié le par bonbio2bb

Poêlée d'abricots au romarin

🍧 Servie avec une boule de glace à la vanille 🍧 Dorés par le soleil, ces fruits sont une merveille ! Sucrée et très juteuse, leur belle chair pulpeuse, S'enrobe d'un caramel, fait de beurre et de miel. Les brins de romarin, apportent leur parfum, A ce...

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BBQ : Brochettes de lotte aux courgettes et au lard fumé

Publié le par bonbio2bb

BBQ : Brochettes de lotte aux courgettes et au lard fumé

🐟 Servies sur un lit de riz basmati et avec une poêlée de poireaux 🐟 Quand la lotte est entière, on la nomme baudroie, Dans sa gueule carnassière, elle attire ses proies... Vous aimerez sa chair, fine et ferme à la fois, Car elle est sans arrêtes, et...

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Salade de concombre, salicorne et mangue verte

Publié le par bonbio2bb

Salade de concombre, salicorne et mangue verte

Ici la salicorne, se déguste nature, Au concombre elle s'accorde, par sa croquante texture, La chair tendre des mangues, vient fondre sous la langue, Une salade contrastée, au goût salé-sucré. 🌞🌟🌟 Pour cette recette, il est important d'utiliser de la...

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Asperges blanches, sauce gribiche

Publié le par bonbio2bb

Asperges blanches, sauce gribiche

Souvent la sauce gribiche, ça n'est pas bien nouveau, On la trouve à l'affiche, d'une belle tête de veau. Vous n'aimez pas ce plat ? Alors essayez la, Sur des asperges blanches, qu'elle viendra relever. Pourquoi pas ce dimanche ? Faut pas vous en priver...

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Wok d'émincé de veau, crevettes et sauge

Publié le par bonbio2bb

Wok d'émincé de veau, crevettes et sauge

Coupez séparément, en éminçant finement, Poivrons et échalotes, courgette et puis carottes. Dans l'huile de sésame, en augmentant la flamme, Mettez à revenir, pour les faire brunir, Les crevettes et le veau, réservez les au chaud. Faites sauter les légumes,...

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Assiette fraîche poire-avocat

Publié le par bonbio2bb

Assiette fraîche poire-avocat

La douce couleur ivoire, des lamelles de poires, S'allie au beau vert pâle, de ces tranches d'avocats, Un duo peu banal, au fondant délicat ! Garnie de chèvre frais, et de jambon de parme, Cette entrée il est vrai, dévoile tout son charme. 💚🌞🍁🌟🌟 Une petite...

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Feuilletés au confit de tomates séchées et mozarella

Publié le par bonbio2bb

Feuilletés au confit de tomates séchées et mozarella

♻️ Avec un reste de... pâte feuilletée ♻️ 🌟🍾 Vous avez fait la tourte de pintade ou la soupière d'agrumes , et il vous reste un peu de pâte feuilletée ? Ne l'oubliez pas au frigo et utilisez la pour confectionner des petits feuilletés gourmands pour votre...

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Escalopes de veau panées au parmesan

Publié le par bonbio2bb

Escalopes de veau panées au parmesan

🧀 Présenté avec des petites ravioles farcies épinard/ricotta 🧀 Des escalopes de veau, tout simplement panées, Ca n'a rien de nouveau, et tout le monde connait... Mais juste pour changer, à votre chapelure, Vous pouvez mélanger, un peu de parmesan, Des...

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Mini soupière d'asperges vertes en velouté

Publié le par bonbio2bb

Mini soupière d'asperges vertes en velouté

♻️ Avec des queues d'asperges vertes. ♻️🌷🌟🍾 Vous venez de cuisiner la Poêlée d'asperges vertes à la feta , ou tout autre recette comportant des asperges vertes. Conservez les queues ! Vous allez pouvoir concocter au moins pour vous et votre moitié, un...

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