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Soupe glacée de tomates, fenouil mariné à la menthe

Publié le par bonbio2bb

Soupe glacée de tomates, fenouil mariné à la menthe

Que vais-je faire en entrée, par cette canicule ? Chacun reste cloitré, aucune brise ne circule... Il faut que je vous dise : cette soupe est exquise ! Composée de tomates, non seulement elle hydrate, Mais apporte en couleur, un instant de fraîcheur. 🌞🌟...

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Aïoli de colinot aux petits légumes

Publié le par bonbio2bb

Aïoli de colinot aux petits légumes

Faites donc le choix, avec ces grosses chaleurs, D'un plat qui se mange froid, comme ce poisson vapeur. Avec en garniture, des légumes natures, Posés en fond d'assiette, mouillés de vinaigrette : Carottes et navets, courgettes et brocoli, L'ensemble bien...

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Ile flottante citronnée, aux fruits rouges

Publié le par bonbio2bb

Ile flottante citronnée, aux fruits rouges

🌱Avec des petits fruits rouges du jardin🌱 Les enfants s'émerveillent, en cueillant des groseilles, Des framboises, du cassis, des petites fraises des bois, Qu'ils goûtent avec délice, en se léchant les doigts... 🌱🌞🌟 Un sirop d'abricot maison tout simple,...

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Lapin sauté à la tomate

Publié le par bonbio2bb

Lapin sauté à la tomate

🌱Avec des fèves fraîches récoltées au jardin🌱 J'avais dans mon calepin, cette recette de lapin, Que j'ai accompagné, de tomates pour moitié, Et d'une poignée de fèves, dont la saison s'achève, Cueillies dans le jardin, avec un peu de thym. 🌱🌞🌟 La chair...

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Taboulé de concombre et melon

Publié le par bonbio2bb

Taboulé de concombre et melon

♻️Avec un reste de boulghour cuit♻️ 🌞🌟 Vous vous étiez régalés avec les brochettes de köfte , accompagnées de boulghour, mais vous en avez cuit un peu trop et il vous en reste un bon bol nature au frigo. Il suffit de l'accommoder avec un peu de melon...

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Pétales d'artichaut au chèvre et noix

Publié le par bonbio2bb

Pétales d'artichaut au chèvre et noix

🥕Présenté avec des toasts au pesto de fanes de carottes🥕 Cet artichaut mini, c'est mon amie Annie, Qui l'avait déposé, dans mon panier garni. Il n'était pas très gros, pas d'quoi faire un festin... Le choix s'est imposé : servi à l'apéro, Dégusté en duo,...

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BBQ : Brochettes de köfte, boulgour aux tomates rôties

Publié le par bonbio2bb

BBQ : Brochettes de köfte, boulgour aux tomates rôties

Köfte... c'est quoi ce truc ? Si je vous dis kefta, Vous serez moins bêta, ça devrait vous parler... Ces boulettes à la Turque, assaisonnées d'épices, Façonnées en saucisses, vont tous vous régaler : Grillées au barbecue, ça vous plaira beaucoup ! 🌞🌟...

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