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salades composees

Salade de mâche à la betterave crue et aux oeufs mollets

Publié le par bonbio2bb

Salade de mâche à la betterave crue et aux oeufs mollets

La mâche est une plante, qui a plein de surnoms, La plus belle est de Nantes, mais dans d'autres régions, On l'appelle doucette, oreillette ou boursette... ❄️🌟 Mais aussi : blanchette, clairette, raiponce ou encore herbe des chanoines... Ses multiples...

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Salade de brocolis aux raisins secs

Publié le par bonbio2bb

Salade de brocolis aux raisins secs

C'est dans le sud de l'Italie, que serait né le brocoli. Grand parent du chou-fleur, il s'accommode facilement, Une cuisson à la vapeur, lui gardera ses nutriments. 🍁❄️🌟 Ce légume vert participe à votre bien être. De la famille des crucifères, il renferme...

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Salade de radis noir et betterave crue au kiwi

Publié le par bonbio2bb

Salade de radis noir et betterave crue au kiwi

Produits au potager, du jardin partagé, Ces légumes racines, sont pleins de vitamines, Pour un bienfait accru, vous les mangerez crus. Associés au Kiwi, c'est le sucré du fruit, Qui rendra moins piquante, cette salade croquante ! 🌱🌟 Un radis noir, une...

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Salade de figues fraîches, aux noisettes et raisins

Publié le par bonbio2bb

Salade de figues fraîches, aux noisettes et raisins

Il fait un peu maussade, un vrai temps de Toussaint... Avec ses teintes violettes, et craquantes noisettes, Cette jolie salade, mi-figues mi-raisins, Est pleine de vitamines, pour redonner bonne mine ! 🌟 Une petite salade d'automne toute simple, avec...

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Avocats au melon et à la menthe

Publié le par bonbio2bb

Avocats au melon et à la menthe

Faites donc cette entrée, lors d'un repas d'été, Ce ne sera pas long, et très simple en tout cas. Il vous faut du melon, et quelques avocats... La sauce citronnée, avec un peu de menthe, Apportera d'emblée, une note rafraichissante. 💚🌞🌟 Une salade toute...

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Salade de concombre, salicorne et mangue verte

Publié le par bonbio2bb

Salade de concombre, salicorne et mangue verte

Ici la salicorne, se déguste nature, Au concombre elle s'accorde, par sa croquante texture, La chair tendre des mangues, vient fondre sous la langue, Une salade contrastée, au goût salé-sucré. 🌞🌟🌟 Pour cette recette, il est important d'utiliser de la...

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Pâtes aux palourdes et salicorne, sauce pimentée

Publié le par bonbio2bb

Pâtes aux palourdes et salicorne, sauce pimentée

On l'appelle haricot, ou cornichon de mer, Mais aussi salicot, et parfois perce-pierre, Passez par les marais, au retour de la plage, Vous y ramasserez, cette salicorne sauvage, Pas plus de deux poignées, c'est très règlementé ! Mais chez le poissonnier,...

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Assiette fraîche poire-avocat

Publié le par bonbio2bb

Assiette fraîche poire-avocat

La douce couleur ivoire, des lamelles de poires, S'allie au beau vert pâle, de ces tranches d'avocats, Un duo peu banal, au fondant délicat ! Garnie de chèvre frais, et de jambon de parme, Cette entrée il est vrai, dévoile tout son charme. 💚🌞🍁🌟🌟 Une petite...

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Petite salade d'artichauts violets, au parmesan

Publié le par bonbio2bb

Petite salade d'artichauts violets, au parmesan

Ce soir vous n'êtes que deux, et mangeriez bien un peu, Mais sans vous alourdir, en vous faisant plaisir, Dégustez cette salade, composée de poivrades, Vinaigrée au citron, colorée de poivrons, Rajoutez simplement, pour que ce soit gourmand, Juste du...

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Marinade de mangue et mozzarella

Publié le par bonbio2bb

Marinade de mangue et mozzarella

😉 Pour une fana de mangues, qui se reconnaitra...😉 Vous n'allez pas tarder, à suivre mon avis... Rien qu'à le regarder, ce plat fait très envie : Aux tranches de mangues se mêlent, Des boules de mozzarelle, taillées en fines lamelles, Relevées d'huile...

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