750 grammes
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poissons

Lasagnes au chou chinois et au saumon frais

Publié le par bonbio2bb

Lasagnes au chou chinois et au saumon frais

Ce plat économique, fera son petit effet ! Sur le plan diététique, c'est l'équilibre parfait : Il allie légumes verts, féculents et poisson, Et reste simple à faire, en suivant ma leçon. 💚🌟🌟 Un plat convivial complet qui plaira à toute la famille ! Le...

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Thon frais à la catalane

Publié le par bonbio2bb

Thon frais à la catalane

♻️ Cette petite entrée, se prépare à l'avance, avec un reste de thon frais et des cornichons ♻️ ♻️🌞🍁🌟🌟 Vous avez cuisiné la recette du tournedos de thon aux légumes parfumés , et il vous reste deux petits pavés de thon frais... Si vous avez dans votre...

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Tournedos de thon aux légumes parfumés

Publié le par bonbio2bb

Tournedos de thon aux légumes parfumés

Des tournedos lardés, un bouillon moutardé, Dans lequel cuisent doucement, les légumes du moment : Courgettes et jeunes carottes, navets et échalotes, Ce savoureux mélange, mouillé de jus d'orange, Est parfumé d'anis, et c'est un vrai délice ! 💚🌞🍁🌟🌟🌟🍾...

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Espadon mariné grillé, salade de concombre au yaourt

Publié le par bonbio2bb

Espadon mariné grillé, salade de concombre au yaourt

L'espadon se confond, parfois avec le thon... Un gage de fraicheur : une chair blanc rosé, Que pour plus de saveur, vous laissez reposer, Dans une marinade, faite d'huile parfumée. Entourée d'une salade de concombre au yaourt, C'est une belle grillade,...

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BBQ : Brochettes de lotte aux courgettes et au lard fumé

Publié le par bonbio2bb

BBQ : Brochettes de lotte aux courgettes et au lard fumé

🐟 Servies sur un lit de riz basmati et avec une poêlée de poireaux 🐟 Quand la lotte est entière, on la nomme baudroie, Dans sa gueule carnassière, elle attire ses proies... Vous aimerez sa chair, fine et ferme à la fois, Car elle est sans arrêtes, et...

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Gratin de poisson, aux champignons, ail et persil

Publié le par bonbio2bb

Gratin de poisson, aux champignons, ail et persil

❤️ Une recette de ma tante Lucette ❤️ Les filets de poissons, cuits dans un court bouillon, Se mêlent aux champignons, et aux petits oignons, Le tout s'enrobe d'une sauce, qu'ail et persil rehaussent, Un gratin savoureux, et pas très onéreux ! 💚🌟🌟 J'aime...

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Bar grillé, mijoté de poireaux, et germes de haricot mungo

Publié le par bonbio2bb

Bar  grillé, mijoté de poireaux, et germes de haricot mungo

Dans une de mes gazettes, celle de Saveurs d'Avril, J'ai trouvé cette recette, somme toute assez facile, Je viens de la tester, la voici donc en ligne, Car c'est incontesté, ce petit bar de ligne, A la chair si gourmande, je vous le recommande ! 🌷🌞🍁🌟🌟🍾...

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Brandade gourmande

Publié le par bonbio2bb

Brandade gourmande

♻️ Avec un reste de poisson cuit ♻️🌟 Ma dorade farcie à la tapenade était très bonne, mais il me restait au frigo un filet de poisson cuit. Comment l'accommoder en petit plat gourmand pour deux ? Une brandade, pardi !!! Parfait pour une petite fringale...

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Dorade au four farcie à la tapenade

Publié le par bonbio2bb

Dorade au four farcie à la tapenade

Ce plat très coloré, une belle dorade, Farcie de tapenade, vous allez l'adorer ! Car une fois cuite au four, laurier et romarin, Imprègnent de leurs parfums, les légumes tout autour, Un avant goût d'été, qu'il faut vite déguster ! 💚🌞🌟🌟 Courgettes, tomates,...

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