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Tarte aux mirabelles de Lorraine

Publié le par bonbio2bb

Tarte aux mirabelles de Lorraine

A partir de mi-août, dans notre belle région, La mirabelle sans doutes, se trouve à profusion.. Dessert incontournable, elle trône sur nos tables, Que ce soit en Lorraine, mais en Alsace aussi, C'est elle la petite reine, de toutes les tartes aux fruits...

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Blancs de poulet farcis à l'estragon

Publié le par bonbio2bb

Blancs de poulet farcis à l'estragon

Une farce parfumée, sous une croute dorée... Si vous êtes fin gourmet, vous allez adorer, Ces beaux blancs de volaille, relevés d'une pointe d'ail ! 💚🌟🌟 Une volaille farcie, rôtie au four, que c'est bon ! Mais si vous n'êtes que deux, vous hésitez souvent...

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Avocats au melon et à la menthe

Publié le par bonbio2bb

Avocats au melon et à la menthe

Faites donc cette entrée, lors d'un repas d'été, Ce ne sera pas long, et très simple en tout cas. Il vous faut du melon, et quelques avocats... La sauce citronnée, avec un peu de menthe, Apportera d'emblée, une note rafraichissante. 💚🌞🌟 Une salade toute...

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BBQ : Brochettes de canard à l'aigre doux

Publié le par bonbio2bb

BBQ : Brochettes de canard à l'aigre doux

🍑 Accompagnées d'une poêlée de nectarines jaunes, arrosées de marinade 🍑 Selon la météo, il va faire très beau... Si vous êtes d'accord, on va manger dehors : Ouvrez le parasol, et laissez vos casseroles ! Ce canard en brochette, à la sauce aigre doux,...

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Assiette fraîche poire-avocat

Publié le par bonbio2bb

Assiette fraîche poire-avocat

La douce couleur ivoire, des lamelles de poires, S'allie au beau vert pâle, de ces tranches d'avocats, Un duo peu banal, au fondant délicat ! Garnie de chèvre frais, et de jambon de parme, Cette entrée il est vrai, dévoile tout son charme. 💚🌞🍁🌟🌟 Une petite...

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Marinade de mangue et mozzarella

Publié le par bonbio2bb

Marinade de mangue et mozzarella

😉 Pour une fana de mangues, qui se reconnaitra...😉 Vous n'allez pas tarder, à suivre mon avis... Rien qu'à le regarder, ce plat fait très envie : Aux tranches de mangues se mêlent, Des boules de mozzarelle, taillées en fines lamelles, Relevées d'huile...

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Gratin de poisson, aux champignons, ail et persil

Publié le par bonbio2bb

Gratin de poisson, aux champignons, ail et persil

❤️ Une recette de ma tante Lucette ❤️ Les filets de poissons, cuits dans un court bouillon, Se mêlent aux champignons, et aux petits oignons, Le tout s'enrobe d'une sauce, qu'ail et persil rehaussent, Un gratin savoureux, et pas très onéreux ! 💚🌟🌟 J'aime...

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Rosace de poivrons grillés, ail et filets d'anchois

Publié le par bonbio2bb

Rosace de poivrons grillés, ail et filets d'anchois

Quelle touche ensoleillée ! Ca met de bonne humeur, Ces beaux poivrons grillés, avec leurs trois couleurs... Ils ont perdus leur peau, sont taillés en biseaux, Relevés d'ail pressé, et de filets d'anchois, Beaux et tendres à la fois, vous allez apprécier...

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Soupière d'agrumes à l'armagnac

Publié le par bonbio2bb

Soupière d'agrumes à l'armagnac

Ce n'est pas un secret, je ne suis pas sucrée, Mais ce dessert aux fruits, une soupière d'agrumes, Une fois n'est pas coutume, il m'a vraiment séduit, Découpés en anneaux, confits dans le sirop, Citrons verts et oranges, ensemble se mélangent, Leurs arômes...

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