entrees froides

Je vous fais le pari, d'épater la galerie, Avec ce plat gourmand ! Une pointe de curry, mélangée aux lentilles, Vient flatter vos papilles : Sa saveur se marie, en tout point parfaitement, A tous les éléments. 🍁 ❄️ 🌟 🌟 Céréales, poisson fumé, oeuf, pomme......

Des poireaux vinaigrette ? Vous pensez sur le coup, "c'est vraiment très basique, rien de bien fantastique"... Pourtant dans cette recette, ils sont assaisonnés, D'un mélange aigre-doux, qui en relève le goût : Vinaigre balsamique, gingembre en bâtonnets,...

Vous allez être surpris, par cette association, De textures et saveurs : la poire pour la douceur, Le croquant du céleri, le piquant du cresson... Une simple vinaigrette, et hop, c'est dans l'assiette ! 🌷 🍁 ❄️ 🌟 Profitez des atouts forme de cette salade...

Parfumée d'huile d'olive, et de brins frais d'aneth, Les jolies couleurs vives, de cette salade d'endives, Charmeront votre table, égayant les assiettes. Une entrée abordable, mais qui reste festive ! 🍁 ❄️ 🌟 🍾 Pas de prise de tête avec cette entrée rapide...

Sous son aspect rustique, ce radis asiatique, Vous cache bien son jeu ! Une fois coupé en deux, Eclatent à découvert, des teintes magnifiques... Ourlée d'un peu de vert, sa chair rose est croquante, Mais sans être piquante, ce qui devrait vous plaire...

Ces moules à l'escabèche, sont à déguster fraîches, Servez-les en entrée, ou si vous préférez, Lors d'un moment festif, en pic apéritif. 🌞🍁 ❄️ 🌟 🌟 🍾 Ce petit plat sympa à l'avantage de se préparer à l'avance. En plus, comme chacun sait, les moules ne...

Cette salade d'épinards, est parfaite pour un soir, Car si vous n'êtes que deux, ce sera très vite prêt, Mais il faut de beaux oeufs, à choisir extra frais. 🍁 ❄️ 🌟 Après avoir fait la recette de la pintade rôtie aux carottes confites il me restait des...

Adieu deux mille dix neuf, bienvenue deux mille vingt ! Vous avez fait la teuf, des excès en cuisine, Et bu beaucoup de vin... Maintenant il convient, de chasser les toxines, Pour retrouver bonne mine : Coupés en carpaccio, ces radis asiatiques, Non seulement...

🥔Accompagnée d'une petite salade de pommes de terre grenaille🥔 Cette entrée est facile, et devrait vous surprendre ! Un filet extra tendre, coupé en épaisses tranches, Marine dans une huile, remplie d'arômes subtils : Cardamome et coriandre, fenouil et...

Regardez la langouste : quand elle est bien vivante, Toute sa queue trémousse, de manière captivante ! C'est pour nous fiche la frousse, ça ne fait aucun doute, Et faire passer l'envie, de lui ôter la vie... Oranges et pamplemousse, vont très bien lui...